ひまわりコーラは、兵庫県佐用町で育ったひまわりの種を原料にしたクラフトコーラのシロップをつくり、オンラインショップを通じて全国へ届けているご当地ブランドです。佐用町には、夏になると西日本最大級といわれる南光ひまわり畑が一面に咲きそろいます。花の季節が終わったあとに残る種をなんとか活かせないかという発想が、この商品づくりの出発点です。シロップはひまわりを連想させる黄色が印象的で、佐用町が観光の合言葉に掲げる「HELLO!YELLOW!!SAYO!!!」の明るい世界観を一杯のドリンクで表現しています。
味の土台になっているのは、ナッツを思わせるひまわりの種の香ばしさです。そこにシナモンやカルダモン、クローブといったスパイスと、レモン果汁やオレンジピールなどの柑橘を合わせて丁寧に煮出し、ほどよい甘さと軽やかな後味を両立させています。保存料や人工甘味料をはじめとする添加物は使わず、カフェインも含まない仕上がりのため、小さなお子様からご年配の方まで家族で同じ一杯を味わえます。原料のひまわりの種にはビタミンやミネラルが含まれており、シロップは職人がひとつずつ手をかけて仕上げています。自然素材にこだわりたい方やスパイスの効いたコーラが好きな方など、幅広い層から選ばれており、クラフトコーラのおすすめを探している方にとっても素材の個性を楽しめる一本です。
ひまわりコーラを運営しているのは、地域ブランディングや商品開発、情報発信、地域振興支援に取り組む一般社団法人日本地域価値協奏社です。代表理事の重田 直人様は佐用町の出身で、地方創生のコンサルティング会社での勤務を経て独立し、地域メディア「ええやんサヨウ」などを通じて町の価値を発信してきました。このコーラをきっかけに佐用町を知り、南光ひまわり畑へ足を運ぶ人が増えることも願いのひとつです。クラフトコーラの通販を入口に、町のあたたかな魅力を全国へ伝えることを目指しています。なお、クラフトコーラのランキングやおすすめ情報を見比べるときは、原料の産地やカフェインの有無、割り方の幅にも目を向けると、好みに合う一本を選びやすくなります。
ひまわりコーラは薄めて飲むタイプのシロップで、炭酸水で3〜4倍に割るのが基本の楽しみ方です。1本でおよそ6〜10杯分をつくれます。牛乳や豆乳と合わせればチャイのような風味になり、お湯や紅茶で割れば温かい一杯に、バニラアイスにかければデザートとしても味わえます。大人の方なら、ビールや焼酎、ラム、ジンと合わせてカクテル風に仕立てることもできます。
注文はオンラインショップで1本から受け付けており、贈答や手土産に使いやすい2本セットもそろっています。箱入りとのしに対応し、お中元・お歳暮・内祝いなどの表書きや名入れも注文時に指定できるため、出産祝いや誕生日祝い、季節のご挨拶にも重宝します。全国への発送に対応しているほか、佐用町を訪れた際には町内などの取扱店でお土産として手に取ることもできます。商品や配送について気になる点は、お問い合わせフォームから相談できます。
佐用町のひまわりから生まれた香ばしいクラフトコーラを、自宅用にも贈り物にも取り入れてみてはいかがでしょうか。
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